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Alfred Gratien Champagne Brut Cuvée Paradis Rosé in Geschenkbox Champagner - Spree Gourmet
Champagner
Frankreich
herb

Alfred Gratien Champagne Brut Cuvée Paradis Rosé in Geschenkbox

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750.0ml | €91,36 / l

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Es handelt sich bei Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut Rosé um einen Champagner aus besten Lagen und exzellenter Traubenqualität, der sich im Glas zu einem wahren Genusserlebnis entwickelt.

Champagne Alfred Gratien Cuvée Paradis Brut Rosé harmoniert hervorragend mit Fleisch- und Fischgerichten sowie Meeresfrüchten. Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 10°C und 12°C.

 

Verfügbarkeit:
Geringer Bestand
Steckbrief
  • Geschmacksrichtung: herb/brut
  • Rebsorte: 65% Chardonnay & 35% Pinot Noir
  • Herkunftsland: Frankreich
  • Verschlussart: Naturkorken
  • Jahrgang: 2013
  • Trinktemperatur: 10-12° Celsius
  • Lagerart: Méthode Champenoise
  • Alkoholgehalt: 12,0 % vol.
  • Anbaugebiet: Champagne
  • Säuregehalt: 8 g/l
  • Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Ausbau

Die erste Gärung der Champagner findet bereits in der Kellerei in Épernay statt, wo der Most der handverlesenen Trauben nach der ersten Pressung für sechs Monate in kleinen 228 l - Eichenfässern vergärt. Der Holzeinsatz sorgt dafür, dass die Weine über einen langen Zeitraum kontinuierlich mit kleinen Sauerstoffdosen in Kontakt kommen und dadurch sehr lagerungsfähig sind und sich durch einen weinigen Charakter auszeichnen. Die anschließende zweite Gärung in der Flasche dauert für mindestens 36 Monate an und sorgt dafür, dass sich das unvergleichliche Aroma und der einzigartige Geschmack voll entwickeln können.

Das Weingut

Bei Alfred Gratien liegt die traditionelle Herstellung seit mehr als einem Jahrhundert ganz in Familienhand. Nicolas Jeager setzt dies mit Leidenschaft für den Weinausbau und mit besonderer Kreativität in vierter Generation fort.Bei Alfred Gratien liegt die traditionelle Herstellung seit mehr als einem Jahrhundert ganz in Familienhand. Nicolas Jeager setzt dies mit Leidenschaft für den Weinausbau und mit besonderer Kreativität in vierter Generation fort.