Mit glanzheller goldgelber Färbung besitzt der NOOVI Fizz ein Bouquet aus üppig exotischer Frucht und würzigen Nuancen von Muskat, ein frischer und delikat süßer Abgang mit vollmundig cremiger Aromatik.
Die Nase wird geprägt von intensiven Aromen reifer Blutorange, begleitet von würzigem Piment, Nelken und einem Hauch floraler Muskatnoten, am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus der sanften Süße des Muskatellers, den herben Nuancen des Chinarindenbaums und der würzigen Tiefe des afrikanischen Wermuts, das Finale ist langanhaltend und elegant mit feiner Perlage, frischer Zitrusnote und einer subtilen Kräuterwürze.
Prickelnder Spritz aus Blood Orange, Muscat-Traube und südafrikanischen Botanicals ? feinherb, fruchtig und natürlich alkoholfrei. Perfekt für alle, die die Leichtigkeit eines Aperitivo erleben möchten, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen.
Die Nase wird geprägt von intensiven Aromen reifer Blutorange, begleitet von würzigem Piment, Nelken und einem Hauch floraler Muskatnoten, am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus der sanften Süße des Muskatellers, den herben Nuancen des Chinarindenbaums und der würzigen Tiefe des afrikanischen Wermuts, das Finale ist langanhaltend und elegant mit feiner Perlage, frischer Zitrusnote und einer subtilen Kräuterwürze.
Prickelnder Spritz aus Blood Orange, Muscat-Traube und südafrikanischen Botanicals ? feinherb, fruchtig und natürlich alkoholfrei. Perfekt für alle, die die Leichtigkeit eines Aperitivo erleben möchten, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen.
In der Nase dunkler Rum, Vanille und Kokosnuss, verführerisch ergänzt durch Karamell- und Toffee-Noten, Honeybush verleiht dem Ganzen eine einzigartige südafrikanische Note, am Gaumen ergänzen komplexe sekundäre Aromen von Gewürzen und Tabakblättern, karamellisierte Zucker und Kokosnuss, Im Nachgang Kaffee und Piment folgen in Verbindung mit holziger Würze und anhaltender Röstigkeit.
Rezeptidee - Virgin Rum Punch:
∕ 100 ml Abstinence Cape Spice
∕ 100 ml Ananassaft
∕ 50 ml Orangensaft
∕ 25 ml Limettensaft
∕ 15 ml Grenadine
∕ Eis
∕ frische Früchte nach Bedarf
Sanft verwöhnende Vanille in der Nase, verführerisch ergänzt durch Karamell- und Toffee-Noten, gehalten von amerikanischer Eiche, subtiler getorfter Rauch und einem leichten Hauch von Röstigkeit, am Gaumen füllt der Whisky den Mund aus mit angenehmer Viskosität, Rooibos verleiht einen Hauch von honigsüßer Komplexität und gibt ihm eine einzigartige südafrikanische Note.
Rezeptidee - New Fashioned:
∕ 60 ml Abstinence Cape Malt
∕ 4 Tropfen Abstinence Blood Orange Aperitif
∕ 1/2 Teelöffel Zucker
∕ Eis
∕ Orangenzeste
Duft von Melisse und Zitrone in der Nase erinnern an einen Sommerspaziergang über eine prächtig blühende Obstwiese, am Gaumen feinfruchtig mit Apfel und Zwetschge.
Komplexe Aromen von Cassis, Veilchen, schwarzem Pfeffer, Süßholz, Gewürzen und feinen Vanillenoten, eine schöne, großzügige Struktur, die das Traubenprofil des Syrah wiedergibt, runde, weiche Tannine, bilden einen schönen Rahmen.
In der Nase intensive Aromen von Kirsche, Stachelbeere, Himbeere und Grapefruit, am Gaumen einladend und fruchtig mit schönen Zitrusnoten, im Abgang frisch und anhaltend.
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