WILD VIRGINS LÚVO Müller Thurgau x Brioche – Blue Label ist ein alkoholfreier Secco auf Basis entalkoholisierter Müller-Thurgau-Weine. Feine Hefenoten, Brioche und helle Fruchtaromen prägen den Auftakt. Am Gaumen zeigt er sich weich, cremig und harmonisch mit dezenter Süße und milder Frische. Ein eleganter, leicht hefiger Nachhall rundet das Geschmackserlebnis ab.
Die feine Brioche-Note verleiht zusätzliche Cremigkeit und erinnert stilistisch an hochwertige Schaumweine. Ein vielseitiger alkoholfreier Essensbegleiter, der hervorragend zu Quiche, hellem Geflügel, cremigen Pastagerichten und mildem Weichkäse passt. Laut Herstellerdatenblatt 0,5 % vol. Alkohol.
WILD VIRGINS LAVIE SPRITZ Lavendel x Wildberry ist ein beerig-floraler alkoholfreier Aperitif aus dem Schwarzwald. Dunkle Beeren, Lavendel und Hibiskus treffen auf florale Frische und feine Kräuteranklänge. In der Nase zeigen sich Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren; am Gaumen begeistert eine saftige Beerenfrucht mit lebendiger Frische und dezenter Kräuterwürze. Eine feine Lavendelnote begleitet den fruchtigen Nachhall.
Ideal für sommerliche Spritz-Kreationen und als Begleiter zu Ziegenfrischkäse mit Beeren, sommerlichen Salaten mit Himbeerdressing, Macarons oder leichter Panna Cotta. Alkoholfrei bezeichnet; laut Herstellerdatenblatt mit 0,5 % vol. Alkohol. Enthält Chinin.
Der Pasqua Valpolicella DOC Superiore Black Label Limited Edition 2023 begeistert mit Aromen von Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen entfalten sich elegante Noten von Kirsche, Pflaume und mediterranen Kräutern, begleitet von feinen Tanninen und lebendiger Frische. Im Nachhall bleibt eine saftige Kirschfrucht mit dezenter Würze angenehm lange erhalten.
Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein in Holz und Edelstahl, um die Frucht und Frische der klassischen Valpolicella-Rebsorten zu bewahren. Ein ausgewogener Rotwein aus Venetien, der hervorragend zu Kalbsmedaillons mit Kräuterjus oder Ofengemüse mit Rosmarin und Pecorino passt.
Pasqua Valpolicella Ripasso Superiore Black Label Limited Edition 2023
€17,45
Einzelpreis €23,27 pro lIntensive Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Gewürznelken und Kakao prägen diesen vollmundigen Ripasso. Am Gaumen entfalten sich reife dunkle Früchte, feine Röstaromen und Schokolade, getragen von geschmeidiger Struktur und bemerkenswerter Fülle. Im Nachhall zeigen sich würzige Waldfrüchte und dezente Tabaknoten.
Nach der ersten Gärung wird der junge Valpolicella auf die Trester des Amarone gegeben. Durch das traditionelle Ripasso-Verfahren gewinnt der Wein zusätzliche Struktur, Aromatik und Komplexität. Die anschließende Holzfassreifung verleiht ihm Tiefe und Geschmeidigkeit. Ein hervorragender Begleiter zu geschmorter Lammkeule oder Waldpilz-Lasagne.
In der Nase dezente Schokoladen- und Tabaknoten, dann eine kräftige, warme Frucht von Kirsche, Erdbeere und Brombeere, dazu feine Vanille- und Mokkanoten, eine lebendige Säure, rundes Tannin und ein eleganter Körper mit feiner Struktur am Gaumen, edle Holznoten von Tabak und Vanille im Nachhall.
Frische verführerische Frucht von Sauerkirschen, dunklen Beeren, etwas Wacholder und Cassis. Pfeffrig animierend im Auftakt.
Die Nase wird geprägt von reifen Brombeeren, Schwarzkirschen, Pflaumen und einem Hauch Vanille, am Gaumen entfalten sich saftige dunkle Früchte, begleitet von weichen Tanninen und einer angenehmen Würze, die für hohen Trinkgenuss sorgt, die Fruchtnoten begleiten den Wein bis zum Schluss und werden von feinen Gewürzanklängen ergänzt.
Nach "alter Schule" fermentiert, überzeugt dieser traditionelle Syrah mit saftig-beerigen Noten in der Nase, am Gaumen lebhaft und frisch, eleganter Körper mit wohl balancierter Säure
FALSE BAY: echte Weine die das Abenteuer aus dem Cap Terroir verkörpern. Benannt und beeinflusst durch die gleichnamige Bucht und damit maritim gezeichnet. Der Beweis: Guter Wein kann erschwinglich sein!
Gut ausbalancierte dunkle Fruchtaromen, reiche Noten schwarzer Johannisbeeren und Vanille am Gaumen, imposant köstlicher Abgang.
FALSE BAY: echte Weine die das Abenteuer aus dem Cap Terroir verkörpern. Benannt und beeinflusst durch die gleichnamige Bucht und damit maritim gezeichnet. Der Beweis: Guter Wein kann erschwinglich sein!
Aromen von weißem Pfirsich und reifer Steinfrucht, ein zarter Schmelz und die vornehm eingebundene Säure schmeicheln dem Gaumen, ein dezenter Nachhall von Aprikose und Nektarinen.
FALSE BAY: echte Weine die das Abenteuer aus dem Cap Terroir verkörpern. Benannt und beeinflusst durch die gleichnamige Bucht und damit maritim gezeichnet. Der Beweis: Guter Wein kann erschwinglich sein!
Maritime Frische strömt in die Nase und erzeugt klassisch grüne Aromatik. Am Gaumen entwickeln sich Noten von Paprika, Brennessel und Stachelbeere. Im Abgang rauschend wie die False Bay.
FALSE BAY - echte Weine die das Abenteuer aus dem Cap Terroir verkörpern. Benannt und beeinflusst durch die gleichnamige Bucht und damit maritim gezeichnet. Der Beweis: Guter Wein kann erschwinglich sein!
Einladendes Bouqet von sommerlichem Steinobst, Apfel und frischer Limette, am Gaumen mit viel Grip und herrlich frischem Abgang.
FALSE BAY: echte Weine die das Abenteuer aus dem Cap Terroir verkörpern. Benannt und beeinflusst durch die gleichnamige Bucht und damit maritim gezeichnet. Der Beweis: Guter Wein kann erschwinglich sein!
Weiche, frische Aromen roter Johannis- und Preiselbeeren, eine feine Mineralität umspielt den Gaumen, angenehme Säure.
FALSE BAY: echte Weine die das Abenteuer aus dem Cap Terroir verkörpern. Benannt und beeinflusst durch die gleichnamige Bucht und damit maritim gezeichnet. Der Beweis: Guter Wein kann erschwinglich sein!
