Weich und aromatisch mit verführerischen Aromen von getrockneten Aprikosen, Datteln und eleganten Nussnoten sowie einer edlen Röstaromatik. Dicht, kraftvoll und außerordentlich charmant bleibt er lange in Erinnerung.
In Fässern aus amerikanischem Eichenholz reift dieser Cardenal Mendoza Carta Real mindestens 25 Jahre nach dem traditionellen Solera-Verfahren und wurde als besonderer Brandy erstmalig zum Millennium eingeführt. Die Anzahl der produzierten Flaschen ist streng limitiert, sodass jede Flasche ihre eigene Seriennummer trägt - ein absolutes Muss für Kenner und Liebhaber von erlesenem Brandy.
- Füllmenge: 0,7 l
- Verschlussart: Naturkorken
- Herkunftsland: Spanien
- Lagerart: Fassgelagert
- Kategorie: Brandy
- Lagerzeit: 25 Jahre
- Alkoholgehalt: 40,0 % vol.
Die geschützte Herkunftsbezeichnung Brandy de Jerez klassifiziert den Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva als hochwertiges Produkt von feinster Premium-Qualität.
In seidiger Brandy mit einem Bouquet von Rosinen und getrockneten Früchten in vollkommener Balance mit feinen Röstaromen von edelstem Holz. Der Abgang ist außergewöhnlich weich, ausdauernd und absolut unvergesslich und limitiert.
Eine deutliche Holznote, die 12 jahrelange Lagerung im Holz verleiht den Duft von Rosinen und Zwetschgen, getrocknete Früchte und Gewürze. Kräftige, tiefgründige Aromen. Am Gaumen sehr ausgeglichen, Alkohol gut eingebunden durch Süße und Reife. Der lang anhaltende Nachhall wird von der Süße getragen und ist weich. Röstaromen und die Noten des französischen Holzes lassen den Brandy nicht aggressiv erscheinen, sondern helfen den Alkohol auszugleichen.
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