Sanft verwöhnende Vanille in der Nase, verführerisch ergänzt durch Karamell- und Toffee-Noten, gehalten von amerikanischer Eiche, subtiler getorfter Rauch und einem leichten Hauch von Röstigkeit, am Gaumen füllt der Whisky den Mund aus mit angenehmer Viskosität, Rooibos verleiht einen Hauch von honigsüßer Komplexität und gibt ihm eine einzigartige südafrikanische Note.
Rezeptidee - New Fashioned:
∕ 60 ml Abstinence Cape Malt
∕ 4 Tropfen Abstinence Blood Orange Aperitif
∕ 1/2 Teelöffel Zucker
∕ Eis
∕ Orangenzeste
In der Nase dunkler Rum, Vanille und Kokosnuss, verführerisch ergänzt durch Karamell- und Toffee-Noten, Honeybush verleiht dem Ganzen eine einzigartige südafrikanische Note, am Gaumen ergänzen komplexe sekundäre Aromen von Gewürzen und Tabakblättern, karamellisierte Zucker und Kokosnuss, Im Nachgang Kaffee und Piment folgen in Verbindung mit holziger Würze und anhaltender Röstigkeit.
Rezeptidee - Virgin Rum Punch:
∕ 100 ml Abstinence Cape Spice
∕ 100 ml Ananassaft
∕ 50 ml Orangensaft
∕ 25 ml Limettensaft
∕ 15 ml Grenadine
∕ Eis
∕ frische Früchte nach Bedarf
