Weil das Aufspüren von Trüffeln stets geheimnisumwoben ist, schwingt beim Verzehr von Zubereitungen aus der kostbaren Knolle immer der Reiz des Unergründlichen mit. Im Hause GiulianoTartufi® werden selbstredend auch deren Rezepturen gehütet wie ein Schatz. Passend dazu sind die drei erlesenen Miniaturen in magisches Schwarz gehüllt.
Schon beim Anblick der hübschen Geschenkkartonage, aus der heraus die Trüffel-Tagliatelle und das Gläschen mit Trüffelsauce uns anblitzen, wird man schwach und lechzt geradezu nach dem ersten Bissen. Ja, der Name „Voglia“ – Lust, Begierde, Heißhunger – ist äußerst treffend gewählt!
Ein Schokovergnügen, bei dem sich alle Lakritz- und Kakaoliebhaber vor Freude kugeln! Die fluffigen Brownies und die vielschichtigen Biscuits sind von einer solch einladenden Konsistenz, dass man sich am liebsten niederknien würde – oder sich gar darauf betten möchte...
Wie sackt man Komplimente ein? Zum Beispiel, indem man seinen Gästen selbst gebackene Foccacia kredenzt, beträufelt mit herrlich sämigem Olivenöl oder betupft mit cremig- deftiger Bruschetta! Und weil Lob so guttut, können sie diesen Seelenbalsam (imaginär, versteht sich) in dem kleinen Öl-Kanister bunkern oder das Foccacia in dem hübschen Manufaktur-Beutel länger frisch halten.
Südafrika für Genießer: Diese Box bringt das Lebensgefühl vom Kap direkt auf den heimischen Tisch. Der frische Sauvignon Blanc aus der False Bay schmeckt nach Meeresbrise und Abenteuerlust, während Zwiebeln in Balsamico, eine aromatisch-scharfe Dream Sauce und das rauchige BBQ-Gewürz an ein südafrikanisches Braai erinnern. Serviert in zartem Mint wird aus einem Snack ein Statement – wild, würzig, wunderbar.
Das Gocce-Paar sieht man gern am eigenen Esstisch. Sie hochgewachsen, schlank, goldig, strahlend, duftig. Er dunkel, gedrungen, mit einer undurchsichtigen Tiefe. Zusammen sind sie ein köstlich unterhaltsames Duo infernale mit gehörig Pfeffer und Salz im Blut.
Selbst wer als Koch noch etwas grün hinter den Ohren ist, zaubert mit dieser Box ganz fix eine köstliche Pasta Aglio e Olio. Dazu gibt es einen leichten Wein und eine erfrischende Botschaft: „A Beautiful Oil for Beautiful People“ – die ansehnliche Dose stellt man am besten mit auf den Tisch, dann ist jeder im Herzen ebenso selig wie im Magen.
Italienfans müssen nicht unbedingt gleich die Landesflagge hissen, um ihre kulinarische Zuneigung kundzutun. Es genügt auch, hin und wieder Tricolore-Spaghetti zu servieren. Klassischerweise gibt es dazu Tomatensoße und…. Hoppla, was ist das? Hier haben sich Oliven aus Extremadura dazugemogelt! Die Einmischung ist ihnen verziehen – Applaus für Ihren mild-aromatischen Geschmack! Da schwenken wir auch gern das spanische Fähnchen.
Es kann durchaus charmant sein, jemandem einen Korb zu geben. Zumindest, wenn er so schmackhaft gefüllt ist wie diese vier Seelentröster-Exemplare. Pasta e basta!? Hier gibt es noch ein Sößchen dazu, dort ein Pesto oder Olivenöl – entscheiden Sie selbst, welche Zutaten Sie der jeweiligen Situation für angemessen halten.
Wer wird denn hier gleich rotsehen? Zugegeben: Vom Geschirrtuch-Design über die würzig eingelegten Extremadura-Oliven bis zur pikanten Pasta ist hier alles verteufelt scharf. Die San-Marzano Tomaten wirken dann aber doch etwas besänftigend. Tja, und dann wäre da noch der tiefgründige, sizilianische Nero d‘Avola: intensiv und verführerisch beeindruckt er mit dunklen Beerenaromen, Gewürzen und einem Lakritz-Anklang. Dieses Rot will man sehen!
Wer würde nicht gern an einer Tafel willkommen geheißen werden, an der solch deutliche Worte gesprochen werden! Wer als Lieblingsgast, der zur weinseligen Familie gehört, empfangen wird, dem munden die grünen Oliven, beträufelt mit feiner Orangen-Balsamico-Creme und die Tagliatelle mit ligurischem Sardellen- Pesto wie ein exqusites Sternemenü! Und was sagt uns der Kochlöffel? Eine kulinarische Liaison, gereift wie Buchenholz...
Beim Öffnen dieses Präsents strahlt es uns entgegen wie ein perfekter Sonnenuntergang: vom Goldglanz des wunderschönen Olivenöls über die orange leuchtenden Peperoni-Spaghetti, übersprenkelt mit Spaghettata-Gewürz, bis hin zum funkelnden Merlot. Wer wäre da nicht Feuer und Flamme für das bevorstehende Abendessen?
Genießen Sie die umbrischen Linguine, umhüllt mit Limonen-Pesto, gaaaanz langsam, damit sich Basilikum und Cashew intensiv entfalten können. Spüren Sie auch den mediterranen Elementen des Meersalzes und des Rosmarin-Öls nach. Und umschmeicheln Sie das Ganze mit den dezenten Steinfrucht-Aromen des südafrikanischen Weißweins.
