Glera liefert lebhafte und spritzige Frische und der Chardonnay verleiht dem Frizzante zusätzliche Körper und Struktur, bringt Aromen von reifen tropischen Früchten wie Mango und Pfirsich ins Spiel und ergänzt die Blumigkeit des Glera mit sanfter Cremigkeit, am Gaumen balanciert geschickt die natürliche Säure der Trauben und macht den Wein angenehm zugänglich und genussreich, ohne dabei zu süß zu wirken, erfrischend mit einer feinen, persistenten Perlage.
Eine dezente Holznote schmeichelt der Nase und die würzigen Kräuter- und Stachelbeernoten spiegeln das Terroir des Muschelkalkbodens wider. Am Gaumen eine elegante Mineralität und reifen Aromen von gelben Früchten und Birnen. Ein Wein mit hohem Genusspotenzial.
Die Linie Tradition: traditionell-südfranzösische Cuvées Prat Bibal, Pabiro, Redon, Combelles, Laubret und Sabatier sind ausgezeichnete Cuvées traditioneller Rebsorten aus den gleichnamigen Lagen. Jede Cuvée für sich ist eine anspruchsvolle Symbiose der unterschiedliche Rebsorten Charaktere. Zusammen ein prachtvoll-eleganter Wein für große und kleine Momente. Das Etikett ziert eine Zeichnung von Frisette, das erste Schaf der Domaine, die auf ihren regelmäßigen abenteuerlichen Ausbrüchen bereits jeden der Weinberge erkundete. Entdecken auch Sie das Geheimnis dieser Weinberge und die weingewordenen Schätze die dort schlummern. Alkoholische Gehrung Edelstahltank. Danach ca. 3 Monate im großen Holzfass.
Ein klassisch eleganter Riesling mit einem fein strukturiertem Zitrus Bouquet. Am Gaumen mit dezenter Mineralik die eindeutig auf den der Ton- und Mergelböden zurückzuführen sind.
Tiefgründig und mit vielschichtigen Aromen von Apfel, florale, fast grasige Noten und Zitrusfrüchte in der Nase ein Fest der Sinne, am Gaumen die leisen Töne der feinen Mineralität.
Dezente Aromatik von Quitten, floralen Nuancen und exotische weiße Früchte, eine kraftvolle Cremigkeit, die feine Fruchtsüße und eine stoffige Struktur schaffen einen eleganten Speisebegleiter.
Konzentrierte dunkelbeerige Aromen, intensive Cassis-Note, Himbeeren, dunkle Waldbeeren, elegante Tannine, komplexe Aromen von Johannisbeeren und Mandarinen, im Nachhall Anklänge von Zitrone.
Intensive und komplexe dunkle Fruchtaromatik in der Nase mit subtilen Holznoten, am Gaumen elegant mit fein eingebundenem Holz und reifem Tannin, langer intensiver Nachhall.
In der Nase kräftige Fruchtaromatik von Himbeeren, schwarzer Johannisbeere und dezent süßen Feigen, am Gaumen dezente Nuancen von Zimt und Vanille bei vollem Körper und angemessenem Tannin, harmonisch mit leicht Kaffee Noten im Abgang.
