Forager White Chenin Blanc Grenache Blanc 2024

• Jahrgang: 2024
• Farbe: Hellgelb mit strohfarbenem Schimmer
• Rebsorte: Chenin Blanc, Grenache Blanc
• Geschmack: trocken
• Herkunftsland: Südafrika
• Region: Western Cape
• Lagerfähigkeit: 5 Jahre 
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol. 
• Restzucker: 2,5 g/l
• Gesamtsäure: 6,8 g/l

Die Trauben wurden von Hand gepflückt, mit strenger Selektion der Trauben im Weinberg. Im Keller wurden sie separat verarbeitet, und nur der frei ablaufende Saft wurde kalt vergoren, um mit ausgewählten
Hefestämmen Komplexität zu verleihen. Nach der Gärung wurde 40% des Weins in eine Kombination aus 300L- und 500L-Fässern aus französischer Eiche umgefüllt, die zwischen dem zweiten und vierten Gebrauch waren. Der Wein hatte für 3-5 Monate verlängerten Kontakt mit der Hefe im Fass, danach wurde er abgezogen, verschnitten und abgefüllt.

Die Erfolgsgeschichte von African Pride Wines begann im Jahr 2002, als sich das Weingut zum Ziel setzte, einfach zu trinkende Weine mit Charakter zu produzieren, die nie den Bezug zum südafrikanischen Erbe des Weinhandwerks verlieren. Seitdem hat African Pride Wines große Fortschritte gemacht, und die Footprint-Weine sind heute in über 30 Ländern auf der ganzen Welt zu finden.

Die Trauben für die Footprint-Weine stammen aus renommierten südafrikanischen Weinbaugebieten wie Stellenbosch, Worcester, Wellington und Paarl. Für
die Vinifizierung, Assemblage und Abfüllung ist der renommierte Winemaker Mike Graham verantwortlich. Als Teilhaber von African Pride Wines und wandelndes Weinlexikon hat er 37 Weinernten in Südafrika und
sieben in Frankreich hinter sich. Mike war einer der ersten "Flying Winemakers", die als Pioniere des Weinbaus ihre Leidenschaft, Liebe und ihr Wissen über den Weinbau in die Neue Welt brachten.

Dank der unglaublichen Erfahrung und des großen Einflusses von Mike Graham sind die Footprint Weine attraktive, frische Einstiegsweine aus Südafrika,
die es zu entdecken gilt. Sie werden mit minimalen Eingriffen im Keller hergestellt und haben einen leichten, fruchtigen und ausdrucksstarken Stil, der perfekt zu jeder Gelegenheit passt.

African Pride Wines ist stolz auf sein Handwerk und sein Land und produziert seit über 20 Jahren köstliche Weine mit dem einfachen Ziel, Menschen auf der ganzen Welt einen Geschmack von Südafrika zu geben. Ob man einen eisgekühlten Weißwein am Strand genießt oder sich mit einem kräftigen Rotwein vor dem Kamin "hygge" fühlt - African Pride Wines ist immer die richtige Wahl.

Mit der Zeit hat African Pride Wines seine globale Präsenz ausgebaut und ist nun in mehr als 30 Ländern auf der ganzen Welt erhältlich. Mit einer Produktion von über 100.000 Kisten pro Jahr und Trauben aus
ausgewählten Anbaugebieten bleibt African Pride Wines seinem Anspruch an Qualität und Service treu. Alle Weine werden nachhaltig produziert und tragen das Integrity and Sustainability"-Siegel, das die Nachhaltigkeit und Integrität der Produktion bestätigt.