La Marina 2025 Rosé Côtes de Gascogne

• Jahrgang: 2025
• Qualität: VdP
• Farbe: rosé
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Marselan
• Geschmack: trocken
• Herkunftsland: Frankreich
• Region: Gascogne
• Ort des Gutes: Gondrin
• Alkoholgehalt: 11,5 % vol. 
• Restzucker: 7,5 g/l
• Gesamtsäure: 4,0 g/l
• Passt zu: gegrillte Pilze, Meeresfrüchte und Fischgerichte, Nudeln in hellen Soßen

Egiodola ist eine französiche Neuzüchtung aus dem Jahr 1954 und eine Kreuzung der Sorten Abouriou x Tinta de Madeira (auch Tinta Negra genannt). Die Ernte begann am 6. September 2023. Für den Syrah wurde ein
Ertrag von 80 hl/Hektar angegeben und für den Egiodola von 48 hl/ha.
Die Gärung verlief 3 Wochen bei kontrollierter Temperatur. Die Böden haben einen hohen Kalkanteil. Die Trauben wurden sehr schonend gepresst, um wenig Farbe zu extrahieren.

Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.

Das Gut Domaine de Menard liegt an einem für die Gascogne einzigartigen Ort, nahe dem Jakobsweg. Ursprünglich befand sich hier das Meer, daher sind im Unterboden und zwischen den Reben heute noch Reste von Muscheln und faszinierende Fossilien zu finden.

Auf Domaine de Menard gedeihen vor allem die "atlantischen" Rebsorten wie Colombard, Ugni Blanc und Sauvignon Blanc, die, unterstützt durch das exzellente Mikroklima zu charakteristischen und wunderbar erfrischenden Weinen werden. Terroir, Tradition, ein hoher Anspruch und solides Wissen machen die Weine von Domaine de Menard zu einem großen Vergnügen.