Frische Aromen von grünem Apfel, Birne und feinen Kräutern, begleitet von einer dezenten Pfeffernote in der Nase, am Gaumen zeigt sich der Grüne Veltliner saftig und geradlinig, mit klarer Frucht, lebendiger Säure und animierender Frische, im Nachhall bleibt eine würzige Note mit guter Länge und hoher Trinkigkeit erhalten.

Die Linie Tradition: traditionell-südfranzösische Cuvées Prat Bibal, Pabiro, Redon, Combelles, Laubret und Sabatier sind ausgezeichnete Cuvées traditioneller Rebsorten aus den gleichnamigen Lagen. Jede Cuvée für sich ist eine anspruchsvolle Symbiose der unterschiedliche Rebsorten Charaktere. Zusammen ein prachtvoll-eleganter Wein für große und kleine Momente. Das Etikett ziert eine Zeichnung von Frisette, das erste Schaf der Domaine, die auf ihren regelmäßigen abenteuerlichen Ausbrüchen bereits jeden der Weinberge erkundete. Entdecken auch Sie das Geheimnis dieser Weinberge und die weingewordenen Schätze die dort schlummern. Alkoholische Gehrung Edelstahltank. Danach ca. 3 Monate im großen Holzfass.

Die Linie Tradition: traditionell-südfranzösische Cuvées Prat Bibal, Pabiro, Redon, Combelles, Laubret und Sabatier sind ausgezeichnete Cuvées traditioneller Rebsorten aus den gleichnamigen Lagen. Jede Cuvée für sich ist eine anspruchsvolle Symbiose der unterschiedliche Rebsorten Charaktere. Zusammen ein prachtvoll-eleganter Wein für große und kleine Momente. Das Etikett ziert eine Zeichnung von Frisette, das erste Schaf der Domaine, die auf ihren regelmäßigen abenteuerlichen Ausbrüchen bereits jeden der Weinberge erkundete. Entdecken auch Sie das Geheimnis dieser Weinberge und die weingewordenen Schätze die dort schlummern. Alkoholische Gehrung Edelstahltank. Danach ca. 3 Monate im großen Holzfass.

Im Bouquet entfalten sich florale Noten, begleitet von tropischen Früchten und einem frischen Zitrusakzent, am Gaumen stehen Zitrusaromen im Vordergrund, ergänzt durch reife Birne, Trockenfrüchte und einen Hauch Marzipan, getragen von Frische und klarer Struktur, im Abgang elegant und anhaltend mit ausgewogener Länge.

Frische Aromen von Limette und Grapefruit, feine Noten von grüner Paprika und Stachelbeere, lebendig und knackig am Gaumen mit mineralischem Kern, anhaltendes, frisches Finish.

Helle Kirsche und dunkle Beeren in der Nase, mit Noten von weißem Pfeffer, getrockneten Kräutern, Nelken und Leder, am Gaumen rote Beeren und Kirsche mit dezenten Vanille-Eichenholznoten und weichen, geschmeidigen Tanninen, der Abgang elegant und duftig.

Mit glanzheller goldgelber Färbung besitzt der NOOVI Fizz ein Bouquet aus üppig exotischer Frucht und würzigen Nuancen von Muskat, ein frischer und delikat süßer Abgang mit vollmundig cremiger Aromatik.

Die Nase wird geprägt von intensiven Aromen reifer Blutorange, begleitet von würzigem Piment, Nelken und einem Hauch floraler Muskatnoten, am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus der sanften Süße des Muskatellers, den herben Nuancen des Chinarindenbaums und der würzigen Tiefe des afrikanischen Wermuts, das Finale ist langanhaltend und elegant mit feiner Perlage, frischer Zitrusnote und einer subtilen Kräuterwürze. 

Prickelnder Spritz aus Blood Orange, Muscat-Traube und südafrikanischen Botanicals ? feinherb, fruchtig und natürlich alkoholfrei. Perfekt für alle, die die Leichtigkeit eines Aperitivo erleben möchten, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen.

Die Nase wird geprägt von intensiven Aromen reifer Blutorange, begleitet von würzigem Piment, Nelken und einem Hauch floraler Muskatnoten, am Gaumen entfaltet sich eine harmonische Balance aus der sanften Süße des Muskatellers, den herben Nuancen des Chinarindenbaums und der würzigen Tiefe des afrikanischen Wermuts, das Finale ist langanhaltend und elegant mit feiner Perlage, frischer Zitrusnote und einer subtilen Kräuterwürze. 

Prickelnder Spritz aus Blood Orange, Muscat-Traube und südafrikanischen Botanicals ? feinherb, fruchtig und natürlich alkoholfrei. Perfekt für alle, die die Leichtigkeit eines Aperitivo erleben möchten, ohne Abstriche beim Geschmack zu machen.

Eine Burgunder Cuvée mit ausgesprochen viel Finesse. Ein vollmundiger Weißwein mit viel Körper, eleganter Cremigkeit und schmelzender Fruchtfülle. Am Gaumen frisch und mineralisch mit leicht nussigen und kandierten Fruchtnoten. Der ausdrucksstarke und saftige Abgang sorgt für einen herrlichen Trinkfluss. 

Frische Beerenaromatik mit Anklängen von Holunderbeeren und Sauerkirschen, am Gaumen saftig mit einer angenehmen, erfrischenden Säure, zugänglich.