Pasqua Valpolicella DOC Superiore Black Label Limited Edition 2023

Name: Pasqua Valpolicella DOC Superiore Black Label Limited Edition 2023
Brand: Pasqua
Price: 13.45 EUR
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Der Pasqua Valpolicella DOC Superiore Black Label Limited Edition 2023 begeistert mit Aromen von Sauerkirschen, roten Johannisbeeren und einem Hauch Veilchen. Am Gaumen entfalten sich elegante Noten von Kirsche, Pflaume und mediterranen Kräutern, begleitet von feinen Tanninen und lebendiger Frische. Im Nachhall bleibt eine saftige Kirschfrucht mit dezenter Würze angenehm lange erhalten.

Nach der temperaturkontrollierten Gärung reift der Wein in Holz und Edelstahl, um die Frucht und Frische der klassischen Valpolicella-Rebsorten zu bewahren. Ein ausgewogener Rotwein aus Venetien, der hervorragend zu Kalbsmedaillons mit Kräuterjus oder Ofengemüse mit Rosmarin und Pecorino passt.

Pasqua gehört zu den bekanntesten Familienweingütern Venetiens und steht seit 1925 für hochwertige Weine aus dem Raum Verona. Das Familienweingut wird in dritter Generation geführt und verbindet die Weintradition Norditaliens mit einer modernen, internationalen Ausrichtung. Unter dem Leitgedanken „House of the Unconventional“ ist Pasqua für eigenständige Weine mit regionalem Charakter bekannt. Das Weingut verfügt über langjährige Erfahrung mit den traditionellen Valpolicella-Rebsorten Corvina, Rondinella und Corvinone sowie mit Amarone und Ripasso.

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